Claudia Gozalbes
Sumiller Principal
"Prudencia, paciencia y perseverancia” son, según Claudia Gozalbes, las clave del éxito.
Tras culminar una larga trayectoria profesional y de formación en la prestigiosa escuela Court Master of Sommelier, Claudia es la encargada en Dani Brasserie, de ofrecer las mejores recomendaciones para maridar nuestros platos y ofrecer una experiencia culinaria única y de lo más completa.
Tenemos el honor de compartir cada servicio junto a Claudia, considerada como una de las mejores sumilleres, según Ruinart Challenge, concurso que reúne a los mejores en la mayor feria gastronómica de España.
Su gran sonrisa y pasión por el mundo del vino, conquistarán todos tus sentidos.