Main content starts here, tab to start navigating
Chef Dani Garcia standing at on the roof top patio at Dani Brasserie at Four Seasons Hotel Madrid

Dani García

Chef Consultor

Dani García es uno de los chefs más célebres de la alta gastronomía española y un enamorado de la cocina local. Su gastronomía aúna la tradición andaluza con un estilo sofisticado e innovador en la que el protagonista es el producto, tratado siempre con el máximo respeto y mimo.

Tras obtener tres estrellas Michelin con Dani García Restaurante en Marbella, Dani apostó por llevar su cocina al mundo, abriendo restaurantes en Dubai o Nueva York, entre otros. Actualmente Dani cuenta con dos estrellas Michelin en su restaurante Smoked Room en Madrid.

Como Chef Consultor en Dani Brasserie, Dani apuesta por la fusión de sabores e innovación con toques de diversión, siempre con la autenticidad y pasión que tanto le caracteriza.